นายสมัย แก้วภูศรี เกษตรกรต้นแบบ สาขาเกษตรอินทรีย์
เดิมเป็นชาวสุโขทัย จบการศึกษาที่คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ หลังจากจบการศึกษาได้เข้าทำงานบริษัท หลังจากนั้นเข้ารับราชการที่กรมส่งเสริมสหกรณ์ และลาออกตอนปี 2547 เนื่องจากมีความสนใจเกี่ยวกับการเกษตรประกอบกับภรรยาเป็นมะเร็ง จึงศึกษาจากตำราหลายฉบับ พบว่าผู้เป็นมะเร็งต้องได้รับอาหารที่ปราศจากสารเคมี ครั้งแรกปลูกเพื่อบริโภคภายในครอบครัว และเห็นว่าการทำเกษตรอินทรีย์จะทำให้ตัวเกษตรกรมีสุขภาพดี สภาพแวดล้อมโดยทั่วไปก็ดีขึ้น จึงผันตัวเองมาทำการเกษตรเป็นเกษตรอินทรีย์ และศึกษาหาความรู้อยู่ตลอดเวลา
กิจกรรม
- พื้นที่ : ประกอบเกษตรกรรมบนพื้นที่จำนวน 16 ไร่
- พืช : 60 กว่าชนิด (ลำไย มะนาว มะละกอ พืชสมุนไพร พืชผักต่าง ๆ โดยการปลูกแซมในสวนลำไย)
- สัตว์ : ไก่
แนวคิด
ก่อนการผลิต ต้องศึกษาให้รอบด้านตั้งแต่พื้นดิน ลักษณะนิสัยของพืช ความต้องการของผู้บริโภค ตลาด และต้องมีการรวมกลุ่มเพื่อเพิ่มศักยภาพ
จุดเด่น
วิเคราะห์เรื่องดิน น้ำ ก่อนทำการเกษตร เป็นผู้นำในการวิจัยหนี้สินเกษตรกรและการลดต้นทุนการผลิตพืช ไก่แฮปปี้
การเผยแพร่องค์ความรู้
- ศูนย์เรียนรู้ : เปิดเป็นศูนย์เรียนรู้ด้านเกษตรอินทรีย์
- วิทยากร : เป็นวิทยากรด้านการเกษตร ปรับเปลี่ยนทัศนคติและสร้างแรงจูงใจ